Acquista la Focaccia Barese Online
La vera focaccia barese artigianale, confezionata sottovuoto e spedita refrigerata in tutta Italia. Dagli stessi forni baresi che la producono ogni mattina.
La vera focaccia barese a casa tua
Non sempre è possibile essere a Bari alle 8 del mattino per comprare la focaccia calda dal forno. Per questo motivo stiamo sviluppando un servizio di spedizione con ingredienti originali: semola rimacinata pugliese, patate lesse, olio EVO, pomodorini freschi e olive baresi.
Il confezionamento sottovuoto mantiene la freschezza durante il trasporto. Prima di consumarla, bastano pochi minuti in forno per ritrovare la crosta croccante e la mollica soffice dell'originale.
Servizio in fase di sviluppo
Stiamo lavorando per offrire il miglior servizio possibile. Scrivici per essere avvisato quando le spedizioni saranno attive.
Cosa include la spedizione
- Focaccia barese artigianaleProdotta con semola rimacinata, patate lesse, olio EVO pugliese, pomodorini e olive baresi secondo il disciplinare STG.
- Confezionamento sottovuotoDurata in frigorifero: 5–7 giorni dalla produzione.
- Pacco refrigeratoCorriere espresso con busta termica e ghiaccio tecnico. Catena del freddo garantita.
- Istruzioni di consumoScheda con indicazioni per riscaldare, conservare e congelare la focaccia.
Come riscaldare la focaccia barese ricevuta
- 1
Tirar fuori dal frigorifero
Rimuovere il sottovuoto e lasciar riposare 15–20 minuti a temperatura ambiente prima di riscaldare.
- 2
Riscaldare in forno
Forno a 180–200°C per 5–8 minuti, su griglia o teglia di ferro. Non usare il microonde: la rende morbida anziché croccante.
- 3
Aggiungere un filo d'olio
Un giro di olio EVO fresco sulla superficie prima di servire esalta il profumo come appena sfornata.
Domande sull'acquisto online
- Confezionata sottovuoto e spedita in buste termiche refrigerate. Consegna entro 24–48 ore con corriere espresso.
- Sottovuoto si conserva in frigorifero per 5–7 giorni. Scaldarla in forno a 180°C per 5–8 minuti prima di consumarla.
- Sì, si congela per 2–3 mesi. Scongelare 2 ore a temperatura ambiente, poi scaldare in forno a 200°C per 8–10 minuti.
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